Receptsarok 2024

Desszertek újragondolva

Sokan gondolják úgy, hogy vagy finomat lehet enni vagy egészségeset, de ez a kettő ritkán jár együtt. A CEOSZ ötödik éve meghirdetett receptversenyeire beérkező sok száz recept a bizonyíték arra, hogy igenis lehet finom, ami egészséges és egészséges, ami finom.

A Diabetes betegtájékoztató lap egyik legkedveltebb rovata a Receptsarok. Az elmúlt évtizedben a beérkezett receptekből minden évben gyűjteményes füzetet készítettünk, ezek példányszáma összesítve lassan megközelíti az egymilliót, jelezve a téma töretlen népszerűségét! 

Kiadványunkban idén a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetségének "Desszertek újragondolva" pályázatára érkezett receptekből válogattunk. Ha szigorúan csak a tényekre koncentrálva akarjuk meghatározni, akkor megállapíthatjuk, hogy minden édesség desszert, de nem minden desszert édesség. A desszert az a fogás, amelyet az étkezés lezárásaként fogyasztunk, magába foglalja a friss, nyers gyümölcsöket és az édességeket (pl. fagylaltot, süteményeket, krémeket), de idesorolható a sajt is. Van egy örök érvényű igazság is: „Az élet túl rövid ahhoz, hogy kihagyjuk a desszertet!” Gyűjteményünk azon diabéteszeseknek, fogyni vágyóknak és egészséges életmódra törekvőknek nyújt rengeteg ötlettel hasznos segítséget, akik nem kívánnak lemondani a desszert nyújtotta élvezetekről.

Dietetikusi kontroll után, a tápértékek, az energia- és tápanyagtartalomnál a szénhidrát mellett a zsír- és fehérjetartalom feltüntetésével jelentek meg a leírások. Kedvenceiket egyaránt beküldhették diabéteszesek és egészségesek, laikusok és szakemberek (dietetikusok, szakápolók, egészségügyi dolgozók).

A számos látványos fényképet tartalmazó kötet A/5 méretű, kívülről védőfóliázott kartonborítóval.

10 db feletti rendeléshez lásd a közületi árakat.